Suite à leur visite à l’atelier de la Cour d’Orgères, les collégiens ont reçu Vérène pour une leçon de confiture vendredi 18 octobre.
L’atelier s’est déployé sur trois heures durant lesquels les élèves ont épluché des fruits et légumes aussi différents que des ananas, kiwis, potimarrons… les ont fait mijoter et mis en pots en suivant les recettes et conseils plus qu’avisés de Vérène.
Et ces trois heures ont suffi pour proposer aux becs sucrés qui s’étaient inscrits deux petits pots de confiture absolument délicieuses et qui leur ont valu une pluie de compliments.
À reconduire. Merci Vérène !