Charlotte et tablier de rigueur (comme d’habitude !) pour entamer cette matinée : les gestes sont plus précis, plus rapides, moins hésitants. Certains élèves ont acquis une véritable dextérité pour éplucher, couper, tailler… et cuisiner le tout sous l’oeil toujours acéré de leur professeur, Monsieur Kersullec.

Au menu de ce repas ?

Sangria sans alcool

Pinchos au chorizo et au surimi

-Tortilla au poivron, piment d’Espelette et sa salade verte

Crème catalane

Les convives étaient enchantés et prêts à revenir. Remercions encore une fois nos cuisiniers en herbe.

Olé !