Le restaurant pédagogique

Lundi 27 février 2023Les 3A à l’heure espagnole !

« Chaud devant » en ce vendredi 10 février. Nos apprentis cuisiniers sont encore en pleine effervescence. Objectif de la matinée ? Concocter un repas à l’espagnole pour recevoir leurs invités : résidentes du foyer-logement, élues de la mairie et personnels du collège.

Vendredi 6 janvier 2023Et si on commençait l’année en… pizzas ?

À peine rentrés des vacances de Noël et déjà aux fourneaux ! Les 3eA, très motivés, ont repris le chemin des cuisines. Au menu ? Pizzas ! Si…

Cours de cuisine particulier !

Un seul élève, Aaron, de 3A a osé affronter le froid pour ce cours de cuisine dispensé par Monsieur Kersullec ! Rejoint par Thibault, qui voulait tester l’atelier, ils se sont mis aux fourneaux pour nous concocter de petites tartes au citron. Les pizzas, initialement prévues attendront la rentrée ! (...)

Lundi 28 novembre 2022Des confitures made in Cheffe !

C’est avec infiniment de plaisir que les élèves de 3A et leur professeur, Monsieur Kersulec ont reçu Vérène Indekeu, maître artisan confiturière et codirigeante de l’entreprise La Cour d’Orgères. Leçons d’une experte ès confiture !

Lundi 27 juin 2022 — Dernier ajout mardi 28 juin 2022Clap de vacances pour le restaurant pédagogique !

Le restaurant pédagogique ferme ses portes pour les grandes vacances. Une occasion rêvée pour proposer un dernier menu à un cercle de convives affamés.

Vendredi 8 avril 2022Les 3A de nouveau aux fourneaux !

Quel meilleur moyen pour terminer ce trimestre en beauté que de se plonger dans l’élaboration d’un repas de l’entrée au dessert ! On en salive déjà…

Lundi 14 mars 2022Une touche de sucré avec les 3A !

Les 3A ont replongé leurs mains dans la farine et le sucre pour concocter une chouette recette de tarte Bourdaloue aux poires…

Les 3eA se transforment en pizzaiolos !

Hé oui, le temps d’un repas, les élèves de 3eA ont endossé le rôle de pizzaiolos pour proposer aux professeurs qui le souhaitaient des pizzas à déguster au restaurant pédagogique, ou à emporter !

Le resto pédagogique ? Il cartonne auprès des 6e !

Session de découverte du restaurant pédagogique pour le deuxième groupe des élèves de 6e. Ils étaient eux aussi invités à déjeuner au restaurant pédagogique en ce vendredi 19 novembre !

Les confitures ? On applique !

À peine sortis de leur visite à La Cour d’Orgères, les élèves se sont mis au travail. À eux de nous mettre l’eau à la bouche grâce aux parfums flottant dans les couloirs.